Ernährung & Genuss

Brokkoli, Käse, Weintrauben & Co halten Zähne gesund Richtiges Essen ist für die Gesundheit von Zähnen und Zahnfleisch genauso wichtig wie richtige Mundhygiene. Lesen Sie, warum eine Tafel ...

Das prägt unsere Vorlieben & Abneigungen Die einen kann man mit Sellerie jagen, die anderen sind ganz wild darauf. Die einen hassen Rosinen, die anderen picken sich gerade sie aus dem Kuchen ...

Warum Genuss beim Essen so wichtig ist Optimistisch, glücklich, ausgeglichen, entspannt und gesund: So fühlen sich genussvolle Esser nach den aktuellen Ergebnissen der Befragungen für den ...

Dass wir zu viel Fleisch essen, wissen wir. Ansonsten aber tun sich viele Fragen auf, wenn es um die fleischlichen Genüsse geht: Wie viel Fleisch darf’s denn sein? Ist weißes Fleisch wirklich ...

Welche Lebensmittel in welcher Lebenslage helfen können Dass Lebensmittel mehr als nur satt machen, weiß jeder, der schon einmal bei einem Stück Schokolade Trost gesucht hat. Doch nicht nur bei ...

Richtige Ernährung muss nicht teuer sein Mehrmals pro Woche Fisch, möglichst mageres Fleisch, viel Obst und Gemüse, hochwertige Fette und Öle, Vollkornbrot & Co: Das sind laut Experten die ...

Johann Lafer, Andrea Händler, Edi Finger junior Bei Johann Lafer war es der 50. Geburtstag, der ihn aufs Abnehmen brachte, bei Edi Finger junior die Aussicht, vor der Kamera statt hinter dem ...

Fleisch, Fertiggerichte, Übergewicht Männer essen anders: Sie nehmen wesentlich mehr Fleisch und Wurst zu sich als Frauen, essen weniger Gemüse und Obst, trinken viel mehr Alkohol. Dieser ...

Expertentipps gegen ein häufiges Problem ab 50 Zuviel und falsches Essen schlägt sich ab der Lebensmitte besonders zu Buche. Stoffwechsel und Verdauung arbeiten langsamer, man braucht weniger ...

So wichtig sind Spuren- und Mengenelemente Über die „tragende“ Rolle von Mineralstoffen in unserem Körper und den besonderen Bedarf an Kalzium, Eisen und Jod. Von Mag. Alexandra Wimmer

Vitaminspender & Vitaminräuber Über die fett- und wasserlöslichen Vertreter, den Vitaminräuber Stress und die Bedeutung der Verdauung für die Vitaminaufnahme. Von Mag. Alexandra Wimmer

Einfach bis komplex Über die vielfältigste aller Nährstoffgruppen, ihre Bedeutung für Blutzucker & Co und die Gründe dafür, warum ein vorübergehender Verzicht auf Kohlenhydrate nicht ...

Wie süße ich gesund? Süßer die Speisen nie schmecken als zur Weihnachtszeit. Und bei Christstollen, Vanillekipferln, Zimtsternen & Co greifen wir gerne zu. Warum wir so scharf auf Süßes sind? ...

Welches und wie viel Fett? Die Aufgaben der Fette im Organismus, die Fragen von Genuss und Gefahr, Auswahl und Menge und die neue Transfettverordnung für Österreich. Von Mag. Alexandra Wimmer